Skóra jest nie tylko największym organem naszego ciała, ale także swoistym odzwierciedleniem tego, co dzieje się wewnątrz organizmu. Na jej kondycję wpływają m.in. sen, stres, pielęgnacja oraz codzienna dieta. Niektóre składniki odżywcze mogą wspierać prawidłowe funkcjonowanie skóry, jej nawilżenie, regenerację i ochronę przed stresem oksydacyjnym.
Które z nich warto uwzględnić w codziennym jadłospisie i w jakich produktach można je znaleźć?
Witaminy i minerały wspierające kondycję cery
Skóra, aby prawidłowo się regenerować, potrzebuje regularnej dostawy mikroskładników. Niedobory witamin z grupy A, C oraz E często dają o sobie znać poprzez suchość lub wolniejsze gojenie drobnych ranek. Witamina C uczestniczy w produkcji kolagenu, dzięki czemu skóra zachowuje jędrność, a witamina E chroni komórki przed działaniem wolnych rodników.
Wśród minerałów szczególną rolę odgrywa cynk, wpływający na procesy regeneracyjne, oraz selen, wspomagający ochronę przed stresem oksydacyjnym. Nie można też pominąć krzemu, obecnego choćby w owsie czy pokrzywie, który wspiera produkcję kolagenu i elastyny.
Do produktów bogatych w te składniki należą:
- papryka czerwona, cytrusy oraz natka pietruszki, dostarczające dużych ilości witaminy C,
- orzechy, migdały i oleje roślinne tłoczone na zimno, będące źródłem witaminy E,
- pestki dyni, kakao i owoce morza, zawierające sporo cynku,
- orzechy brazylijskie oraz produkty pełnoziarniste, w których znajduje się selen.
Wprowadzenie tych produktów do codziennego jadłospisu nie wymaga rewolucji. Wystarczy garść orzechów jako przekąska albo dodatek papryki do sałatki, żeby stopniowo uzupełniać niedobory i poprawiać wygląd cery.
Tłuszcze, białko i nawodnienie jako fundament zdrowej cery
Kwasy tłuszczowe omega 3 oraz omega 6 budują błony komórkowe naskórka i pomagają utrzymać odpowiedni poziom nawilżenia. Znajdziemy je m.in. w tłustych rybach morskich, siemieniu lnianym oraz oleju rzepakowym. Ich niedobór często objawia się szorstkością skóry oraz jej skłonnością do podrażnień.
Białko z kolei dostarcza aminokwasów niezbędnych do syntezy kolagenu i elastyny, czyli włókien odpowiedzialnych za jędrność i elastyczność skóry. Warto łączyć źródła roślinne z chudym mięsem czy jajami, żeby zapewnić organizmowi pełen zestaw aminokwasów.
Ważne jest także nawodnienie. Woda transportuje składniki odżywcze do komórek naskórka i wspomaga usuwanie toksyn. Picie zbyt małej ilości płynów przekłada się na matowy, zmęczony wygląd cery, dlatego regularne uzupełnianie płynów w ciągu dnia ma równie duże znaczenie, jak sam dobór produktów spożywczych.
Ciekawym uzupełnieniem diety są liofilizaty, czyli owoce i warzywa poddane suszeniu sublimacyjnemu, które zachowują większość witamin i minerałów obecnych w świeżym produkcie.
Elena – pyszne produkty z prostym składem
Świadome odżywianie skóry od wewnątrz opiera się na wyborze produktów, które nie zawierają zbędnych dodatków ani sztucznych konserwantów. Im prostszy skład, tym łatwiej ocenić, co faktycznie trafia do organizmu, a to przekłada się na realne korzyści dla cery.
Marka Elena od lat oferuje liofilizowane owoce i warzywa bez dodatku cukru czy sztucznych barwników. Dostępne w ich asortymencie maliny liofilizowane sprawdzają się jako dodatek do owsianki czy jogurtu, a liofilizowana truskawka może zastąpić słodycze podczas przekąski między posiłkami, dostarczając przy tym antyoksydantów wspierających kondycję skóry. Sięgając po tego typu przekąski, można w prosty sposób urozmaicić dietę o cenne witaminy i minerały, nie rezygnując przy tym z przyjemności jedzenia.
Zadbaj o swoją dietę od środka. Sprawdź liofilizowane owoce i warzywa Elena i wybierz produkty, które łatwo włączysz do codziennego jadłospisu.